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Merendine. Ricette golose per pause di gusto

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Girella, Tegolino, Buondì, Fiesta sono nomi che non hanno bisogno di spiegazioni, capaci di evocare, appena pronunciati, le memorie di pomeriggi dinfanzia passati a guardare cartoni animati, giocare e fare i compiti. Unemozione che diventa vero e proprio salto indietro nel tempo al primo morso. Dedicato a nostalgici, golosi, appassionati di cucina, ma pure a quanti cercano idee per far sorridere bambini di tutte le età, un viaggio alla scoperta della storia di questi dolci e, soprattutto, una serie di ricette ispirate alle merendine che hanno segnato linfanzia - e non solo - di più generazioni. A partire dalle Brioche del Buongiorno/

5-dic-2020 - Esplora la bacheca "Merendine" di Katia su Pinterest. Visualizza altre idee su merendine, ricette dolci, ricette. Prova le merendine fatte in casa yogurt e fragole, un’esplosione di gusto e la fusione di sapori che si mescolano insieme per un risultato al top. INGREDIENTI. Per la pasta biscotto; 50 g Fecola di patate; 50 g Farina 00; 4 uova grandi; 120 g zucchero a velo; 1 cucchiaino lievito per dolci; Per la crema allo yogurt; 250 g yogurt bianco; 50 g

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9788867766963 ISBN
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Note correnti

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Sofi Voighua

Girella, Tegolino, Buondì e Fiesta sono i protagonisti di " Merendine. Ricette golose per pause di gusto " a cura di Valeria Arnaldi (Food District, 96 pagine, 9,90 euro), un libro che vuole essere un tuffo nella memoria per i più grandi e un racconto, quasi fiabesco, da destinare ai più piccoli. Prima di tutto montate le uova con lo zucchero, vaniglia e buccia degli agrumi per 5 - 6 minuti, fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio. Poi aggiungete la farina e lievito setacciato e amalgamate dal basso verso l'alto il composto con una spatola a mano. Infine dividete a metà l'impasto.

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Mattio Mazio

Dolci ricordi per pause golose “racconta” proprio questa storia, quella delle merendine che tutti hanno amato e che continuano a occupare un posto nelle nostre dispense. Erika Cartabia, autrice del libro, ne dà una versione originale, rivisitando le ricette “autentiche della tradizione” con un tocco di modernità.

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Noels Schulzzi

08/01/2021

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Jason Statham

Prova le merendine fatte in casa yogurt e fragole, un’esplosione di gusto e la fusione di sapori che si mescolano insieme per un risultato al top. INGREDIENTI. Per la pasta biscotto; 50 g Fecola di patate; 50 g Farina 00; 4 uova grandi; 120 g zucchero a velo; 1 cucchiaino lievito per dolci; Per la crema allo yogurt; 250 g yogurt bianco; 50 g

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Jessica Kolhmann

Merendine alla crema di cioccolato bianco panna e miele caramellato. Un aggettivo per definire queste merendine è sicuramente eccelso. Una chicca da gustare per la colazione o merenda da offrire ai bambini, ragazzi e perchè no..anche ai grandi golosi. Uniche nel gusto… Le ricette di "Tutti pazzi per le merendine" sono perfette per preparare quindi una sana e golosa merenda per i bimbi, ma anche per creare uno snack equilibrato per la pausa caffè dei grandi.